Telefon : 017-6735229

Selasa, 8 Julai 2014

Alhamdulillah isteri sihat, ahli keluarga bertambah.

Alhamdulillah, pada hari khamis yang lepas, Pak Zainal telah mendapat seorang lagi cucu lelaki. Sekarang Pak Zainal telah mempunyai 3 orang cucu perempuan dan 3 orang cucu lelaki. Selain dari itu, isteri Pak Zainal juga telah selamat menjalani pembuangan selaput mata pada hari jumaat. Semoga selamat sentiasa.

Bangau oh bangau, kenapa nelayan tidak ke sungai?

Selamat berpuasa kepada semua pembaca. Beberapa bulan ini, hasil tangkapan semakin berkurangan. Kemungkinan perubahan pada air menjadi pendorong. Pak Zainal terpaksa menghampakan permintaan orang ramai yang menginginkan udang. Ini adalah kali pertama dalam sejarah Pak Zainal mengalami keadaan sebegini. Keadaan ini jugalah yang menjadi igauan para nelayan di sini.Pak Zainal teringat tsunami yang berlaku dahulu - hidupan laut 'rasa' kedatangan tsunami terlebih dahulu. Pada awal tahun 2014 ini juga, ampai - ampai ataupun ubur - ubur yang hidup di laut masuk ke kawasan sungai dan boleh dilihat ke jambatan Lubok China. Pada pendapat Pak Zainal mungkin ia berpunca daripada kurangnya taburan hujan pada ketika itu. Selepas turunnya hujan, air mula berubah daripada keruh menjadi jernih ( berwarna hijau cendol ) dan tawar - kemungkinan mengandungi bahan kimia. Anehnya, apabila keadaan ini berlaku, anak-anak hidupan laut mati :- benih udang, ikan, punpum, belut dan lain - lain lagi, tetapi, bilangan pemangsa ( buaya ) semakin banyak. Pak Zainal juga merasakan bahawa tampuk pimpinan nelayan dan pihak terbabit tidak sedar akan perkara ini. Mungkinkah para nelayan menganggap sungai ini masih mengalir dan tidak akan berubah? Keluhan dan luahan hati para nelayan yang risau dengan tangan manusia yang menerokai sungai tanpa memikirkan kesannya pada hidupan dan mata pencarian para nelayan. Pemborong hasil nelayan juga mengeluh kerana pembeli sudah mula bising kerana jualan hasil sungai telah berkurangan. Isteri Pak Zainal juga telah mula bising kerana sepanjang puasa ini, udang tiada. Adakah ia akan berterusan sehingga musim raya kelak? Jika ini berterusan, semua nelayan sepenuh masa akan gulung tikar. Pelepasan benih oleh pihak Jabatan Perikanan juga tidak akan nampak kajayaannya, kerana habitat hidupan yang semakin kurang sesuai. Semoga rintihan Pak Zainal ini mendapat perhatian semua pembaca. Selamatkanlah sungai kita. Kepada para nelayan, sama - samalah memperjuangkan sungai kita.

Ahad, 1 Jun 2014

EKSPEDISI JEJAK USAHAWAN

Sepanjang saya menyiapkan tugasan akhir kajian saya, saya ditemani rakan saya telah mendapat banyak pengalaman dan pelbagai aktiviti bersama Pak Zainal. Pak Zainal tidak lokek ilmu dan banyak menceritakan tentang pengalaman beliau sepanjang beliau menjadi nelayan dan mengusahakan lokan milik beliau.

Baru-baru ini, saya bersama rakan menyusuri sungai rembau-linggi dengan menaiki bot milik Pak Zainal. Sepanjang menyusuri sungai tersebut, kami dapat melihat dengan lebih dekat Pak Zainal menebar jala untuk menangkap udang, turun ke lumpur mencari sendiri lokan liar di dalam hutan pokok nipah, melihat bangau, burung helang, ikan belacak, monyet dan buaya, mengutip buah nipah, melihat dengan lebih dekat nelayan-nelayan di sana menjala, memancing, serta berpeluang pergi ke Kota Simpang.

Terdapat banyak aktiviti menarik yang boleh dilakukan selain ke Taman Lokan dan pastinya akan mendapat pengalaman yang tidak dapat dilupakan. Jika berminat melakukan aktiviti seperti memancing, mengutip lokan di Taman Lokan dan lokan liar di hutan nipah, menjala, mencari ketam dan lain-lain boleh menghubungi Pak Zainal.  Harga juga boleh dirunding dengan Pak Zainal.


Antara gambar-gambar sepanjang ekspedisi saya ditemani rakan saya bersama Pak Zainal.

Pak Zainal mencari tempat untuk menjala udang galah.

Rakan saya dapat merasa pengalaman membawa bot
menyusuri sungai rembau-linggi.

Pak Zainal menjala udang.

Mendayung menyusuri sungai yang dipenuhi hutan bakau.

Pak Zainal mengutip lokan liar dan meletakkannya berpasangan
untuk membiakkan lokan tersebut.

Pak Zainal mengutip lokan liar.

Kami merasa sendiri turun ke lumpur untuk mengutip lokan liar.

Pak Zainal mengambil buah nipah.

Pak Zainal membersihkan lokan liar yang dikutip.

Mengangkat lokan masuk ke dalam bot.

Pak Zainal mencari tiram.
Tiram disebalik batu.

Isi tiram yang sudah dikupik.

Kami juga dapat menjejakkan kaki ke Kota Simpang.

Tempat laluan ke Kota Simpang.

Pak Zainal menunjukkan tempat buaya tembaga yang ditanam.

Kami berjalan kaki menuju ke Kota Simpang.


Gambar-gambar di sekitar Kota Simpang.



Tempat ini dikatakan kubu pertahanan orang melayu.
Disana juga terdapat pokok limau lelang. Menurut Pak Zainal, buah limau lelang ini boleh mengubati segala jenis kanser dan tumor.

Pak Zainal menunjukkan buah limau lelang.



Sepanjang perjalanan kami dapat melihat lebih dekat lagi aktiviti nelayan di sana.





Menunjukkan hasil tangkapan iaitu udang galah.

 Terdapat juga hidupan liar semasa menyusuri sungai rembau-linggi.

Monyet liar.

Ikan belacak.

Burung Helang












Jumaat, 30 Mei 2014

Taman Lokan Mendapat Perhatian

Pada hari Rabu, 28 Mei 2014, Taman Lokan Pak Zainal menerima kunjungan dari Puan Lim Swee Kiang bersama pihak dari Tourism Melaka. Selain itu juga, terdapat satu sesi rakaman  oleh RTM telah dilakukan dan akan disiarkan dalam rancangan XPRESI KEMBARA yang akan ke udara pada setiap hari sabtu, 12.00 tengah hari di TV1. Rancangan tersebut merupakan rancangan travel muzik di TV1, menampilkan indie band tempatan sebagai hos di sekitar tempat tempat menarik seluruh negara. Pada episode kali ini mereka membawa kumpulan Grey Sky Morning ke sekitar Melaka termasuk ke Taman Lokan Pak Zainal serta melawat ke Kota Simpang. Sekali lagi Taman Lokan Pak Zainal diberi peluang oleh pihak RTM untuk menjadi lokasi pengambaran justeru dapat menarik lagi pelancong untuk datang ke Taman Lokan Pak Zainal.

Krew dari XPRESI KEMBARA bersama artis jemputan tiba ke Taman Lokan

Pihak dari Tourism Melaka tiba menaiki bot
yang telah disediakan oleh nelayan dikampung Paya Lebar

Pak Zainal membelah buah nipah 

Artis jemputan merasa sendiri pengalaman
mencari lokan sambil dibantu oleh Pak Zainal

Di sebalik tabir pengambaran

Aktiviti memanggang ikan, udang serta lokan

Suasana sepanjang pengambaran

Pak Zainal berbincang bersama pihak Tourism Melaka,
Puan Lim Swee Kiang

Bergambar bersama ahli kumpulan Grey Sky Morning

Pihak dari Tourism Melaka

Pengambaran di Kota Simpang

Sepanjang pengambaran di Kota Simpang

Pak Zainal menyediakan unggun api untuk menghalau nyamuk

Isnin, 26 Mei 2014

JEJAK USAHAWAN II.

Biodata Pak Zainal.

 Nama : Zainal bin Hj Md Ali
Tarikh Lahir : 18 / 10 / 1951
Umur : 63 tahun

Nama Isteri : Isah bt Husin
Tarikh Lahir : 30 / 1 / 1956
Umur : 58 tahun
Pekerjaan : Suri rumah

Mempunyai tiga orang anak, dua perempuan dan seorang lelaki.

Nama Anak : Azlina bt Zainal (38 tahun)
Pekerjaan : Guru Pendidikan Khas, sekolah Keb. Lubuk China.
Pendidikan : Maktab Perguruan.
                      Ijazah

Nama Anak : Azlinda bt Zainal (35 tahun)
Pekerjaan : Pegawai Suruhanjaya Syarikat Malaysia.
Pendidikan : Ijazah di UUM.

Nama Anak : Azlan bin Zainal (29 tahun)
Pekerjaan : JKMM (Pegawai Takbir Diplomatik), HUK.
Pendidikan : Ijazah di UiTM.

Nama cucu : Raudah, Azizan, Zahirah, Dania Natasha dan Mohd Zafran.




Serba Sedikit Tentang Pak Zainal.


  • Bekas tentera Unit 17 Melayu ,17RAMD (30 Mei 1970 – 1978), 22 Melayu, 22RAMD (1985)

  • Berkhidmat secara 15 tahun dalam jawatan Koperal (Pancaragam).

  • Semasa berkhidmat di dalam tentera, beliau dapat melibatkan diri dan merasai pahit manis di medan pentempuran dalam Operasi Doknyai Musnah di Thailand. Beliau ditugaskan di bahagian bantuan dan menyelamat.

  • Beliau pernah berkhidmat di Sabah dan Sarawak.

  • Kenangan manis beliau yang tidak dapat dilupakan – beliau dapat mengikuti pertandingan Coordram berasaskan Scotist / Pipers. Pak Zainal bermain side drum. Banyak Negara-negara yang terlibat dalam pertandingan tersebut termasuk Pakistan, Hong Kong, India dan lain-lain. Beliau dan kumpulannya mendapat tempat kedua dalam keseluruhan.

  • Setelah berhenti berkhidmat dalam tentera selama 15 tahun, beliau menjadi pengawal sekolah selama 13 tahun, bermula di Sekolah Kebangsaan Berisu, Melaka selama 2 tahun dan selebihnya di Sekolah Kebangsaan Ramuan China Besar. Pak Zainal tetap mendapat pencen dan  kad pesara tentera setelah diambil kira perkhidmatan beliau dalam tentera dan pengawal kerajaan lebih 21 tahun lebih.

  • Pak Zainal berhenti menjadi pengawal dan bercadang untuk mengusahankan lokan di kampung Paya Lebar. Pada tahun 2007 beliau memulakan pengusahaan lokan dengan menyewa kolam dan menggunakan tayar lori untuk membiak lokan-lokan.

  • Pada tahun 2009, Pak Zainal mula mendapat peluang memperkenalkan rendang lokan semasa lawatan TYT  dengan Ketua Menteri Melaka sewaktu melawat Sungai Paya Lebar.

  • Pak Zainal memohon tanah hutan paya bakau untuk mengusahakan ternakan lokan beliau kepada TYT, tambahan pula, TYT sangat tertarik dengan usaha yang Pak Zainal jalankan.

  • Akhirnya Pak Zainal mendapat tempat yang sesuai yang berkeluasan hampir 3 hektar. Menurut Pak Zainal, kebetulan di kawasan taman lokan ada terdapat tapak peninggalan tentera Belanda pada zaman penjajahan 16 masihi setelah beliau menjumpai serpihan pinggan mangkuk yang lama serta lembing patah. Pak Zainal yakin da kubu tersebut masih lagi tersimpan khazanah atau artifak yang ditinggalkan. Sehingga kini, tempat tersebut masih kekal terpelihara oleh Pak Zainal.

  • Sekiranya benar apa yang dikatakan Pak Zainal tentang kubu yang terdapat ditaman lokan tersebut, ia akan menjadi satu tarikan dan taman lokan akan menjadi tumpuan pelancong dikampung Paya Lebar.

  • Pada tahun 2009 juga Pak Zainal pernah ditemuramah oleh media antarabangsa BBC London.

  • Pak Zainal berhasrat untuk menaik taraf taman lokan milik beliau kerana rata-rata projek Pak Zainal boleh dijadikan salah sebuah projek antarabangsa berbekalkan pengalaman yang beliau miliki, Cuma beliau kekurangan bajet untuk menaik taraf taman lokan beliau.

  • Selepas perjumpaan dengan YB, Pak Zainal bersemangat untuk memajukan dan mempromosikan lagi taman lokan milik beliau. Baru-baru ini, Pak zainal telah berbincang dengan Ahli Parlimen Masjid Tanah dengan Pegawai Daerah untuk memohon peruntukan untuk menaik taraf taman lokan beliau. Pelbagai kemudahan ingin Pak Zainal sediakan di taman lokan milik beliau seperti tempat beriadah, tandas, penjalan kaki, tempat pemanggang lokan dan lain-lain untuk keselesaan pengunjung yang mengunjung ke taman lokan.

  • Pak Zainal berasa berbesar hati ketika saya ditemani rakan saya menemu beliau untuk menjadikan lokan sebagai subjek kajian untuk semester akhir saya lebih-lebih lagi dapat mempromosikan lagi taman lokan milik beliau. 

Antara gambar-gambar ketika saya dan rakan saya di taman lokan ditemani Pak Zainal dengan cucunya Azizan.

Pak Zainal menunjukkan kepada kami siput dan lokan yang hidup di tepi jeti.

Pak Zainal menyiapkan bot untuk ke taman lokan.

Pak Zainal dan cucunya Azizan mencari ranting kayu untuk dijadikan
bahan bakar untuk membakar lokan.
Cucu Pak Zainal, Azizan menolong untuk mencari lokan.

Saya turut turun ke lupur untuk mencari lokan.

Hasil lokan yang kami kutip.
Pak Zainal turun ke sungai untuk menjala udang.

Lokan dipanggang.

Kami dapat merasai sendiri pengalaman memanggang
lokan dan tiram.

Pak Zainal menunjukkan kepada kami cara membuka
lokan menggunakan pisau.



Pak Zainal menunjukkan klip dan belalai di dalam
lokan dan dikatakan berkhasiat.


Isi lokan sebelum dibakar.

Pak Zainal menunjukkan isi tiram yang belum dibakar.

Lokan serta tiram yang sudah masak.


Pak Zainal menunjukkan perbezaan saiz lokan
di taman lokan beliau.



Pak Zainal dan Azizan menunjukkan siput dan tiram
yang juga terdapat di taman lokan.

Pak Zainal mencari lokan yang turut hidup
 ditebing sungai.




mencari lokan tersembunyi di dalam lupur
menggunakan parang.




Menurut Pak Zainal, kulit lokan ini berusia lebih
10 tahun.



Pak Zainal dan buah nipah.


Isi buah nipah tua yang terdapat di taman lokan.


Bergambar sebelum balik.
Menaiki bot untuk pulang ke jeti dari taman lokan.